Nærområdet
CÉPIE
Cépie er en liten kommune beliggende mellom Carcassonne og Limoux. Kommunen tilhører Limoux kantonen i département Aude i régionen Languedoc-Roussillon (http://www.cr-languedocroussillon.fr/.)
Départementets adminstrative senter (préfecture) er Carcassonne med 2 undersenter (sous-préfecture) den ene Limoux og den andre Narbonne. Som egen kommune har Cépie eget Rådhus, en borgermester, 3 viseborgemestere og 3 kommunestyremedlemmer. I Frankrike har kommunene følgende oppgaver: grunnskole, boliger og sosiale saker. Skolen ligger i samme bygning som Rådhuset. Cépie er meget stolt av å ha bevart protokollene fra alle styremøtene siden begynnelsen av 1600 tallet. Disse oppbevares i Rådhuset.
|
Bilder av Cèpie |
LIMOUX
Den sjarmerende byen Limoux befinner seg på elven Aude, 5 kilometer fra Cépie mot Pyrénene.
Byen er berømt for sin musserende vin "Blanquette de Limoux", verdens eldste tørre musserende vin, og for sin karnaval som varer fra januar til påske.

Til venstre: karnaval i Limoux
Til høyre: Place de la République
CARCASSONNE
La Citè er en befestet, bebodd by med 52 tårn fra 12. og 13. århundre. Den er inkludert i UNESCOs liste over verneverdige byggverk. Nedenfor La Cité ligger gamlebyen i Carcassonne, "La Bastide Saint Louis". Denne delen av byen er bygd i middelalderen. Her finner du smale gater og små torg med mange butikker, barer og restauranter. (http://www.carcassonne.culture.fr)

AUDE
Regionen grenser til Spania. Området har middelhavsklima
og tilbyr ca 300 soldager i året. Bortsett fra stripa langs Middelhavet
og Carcassonne er området lite turistifisert. Her finner du vennlige
mennesker, mat laget med kjærlighet og en storslagen natur. Carcassonne
med sine ca 50 000 innbyggere er hovedstaden i departementet. Andre sentrale
senter er Narbonne og Limoux. Huset har en ideell beliggenhet for de som ønsker
å utforske Katarenes naturvakre ”rike” med sine mange gamle
landsbyer, borger og slott.
Katarborgen PUILAURENS |
Vi anbefaler også en tur til det gamle bispesetet Alet les Bains. En pittoresk liten landsby med gammel vaskeplass, termobad osv. Her kan du fylle vannflaskene dine med helbredende og velsignet vann.
Mirepoix er en av flere andre pittoreske landsbyer som er en reise verd.
Klosteret St. Hilaire er også verdt et besøk. Her oppfant munkene verdens første musserende vin, nemlig Blanquette de Limoux.